ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੈ?

ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਸਵਾਦ ਹੋਰ ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਜਿਵੇਂ ਅੰਬ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਸੁਆਦ ਹੈ?

ਸੰਘਣੇ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਹੋਣ ਦੇ ਲਿਹਾਜ਼ ਨਾਲ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੀ ਬਣਤਰ ਕੇਲੇ, ਅੰਬ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਤੋਂ ਭਿੰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਸੁਆਦ ਕਾਫ਼ੀ ਵਿਲੱਖਣ ਹੈ. ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਖਿੱਚਿਆ ਹੋਇਆ ਸੂਰ ਵਰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸਾਨੂੰ ਗਿੱਦੜ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਖਾਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ। "ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੈਟੇਕਸ ਜਾਂ ਬਰਚ ਪਰਾਗ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਤੋਂ ਬਚੋ," ਇਲਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। "ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਐਲਰਜੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਰਾਸ-ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ." ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ (CKD) ਜਾਂ ਗੰਭੀਰ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਬਦਬੂਦਾਰ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਦਬੂਦਾਰ ਰੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਡੁਰੀਅਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੰਧ ਨਾਪਸੰਦ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਕੇਲੇ ਜਾਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਬਬਲ ਗਮ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਸੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਦੇ ਨਾਲ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਬਹੁਤ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਕੋਰ ਤੋਂ ਪੀਲੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਚਾਹੋਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮੀਟ ਵਰਗਾ ਹੈ?

ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਪੀਲੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੱਕਣ 'ਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੱਚੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕ ਇਸਦੇ ਰੇਸ਼ੇ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਮੀਟ ਦੇ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਮੰਗਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਕਫਰੂਟ ਮੀਟ ਵਜੋਂ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਟਹਲ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ ਦੋਵੇਂ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹਨ।

ਗਿੱਦੜ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?

ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸਾਨੂੰ ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਦਸਤ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਦੇ pH ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਪਾਚਨ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪਾਣੀ ਪਾਚਨ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਂਜ਼ਾਈਮ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਾਓ ਅਤੇ ਕੋਕ ਪੀਓ ਤਾਂ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੋਕ ਨਾਲ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਹ ਫਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਗਿੱਦੜ + ਕੋਕ = ਕੋਬਰਾ ਜ਼ਹਿਰ ਕਹਿੰਦੇ ਸਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿਚ ਗੰਭੀਰ ਦਰਦ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਦੋ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।

ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੇਰਾ ਪੇਟ ਕਿਉਂ ਦੁਖਦਾ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੀ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦੇ ਹਨ? ਫਲ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਖੂਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਕਟਹਲ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਸਤ, ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਨੂੰ ਗਰੀਬ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਗਰੀਬ ਆਦਮੀ ਦੇ ਫਲ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ, ਜੈਕਫਰੂਟ ਨੂੰ ਹੁਣ ਦੱਖਣ ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ ਦਾ ਚਮਤਕਾਰੀ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਲੱਖਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੁੱਖਮਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਣਕ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਮੁੱਖ ਫਸਲਾਂ ਜਲਵਾਯੂ ਤਬਦੀਲੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਵਿੱਚ ਹੋਣਗੀਆਂ। .

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੂੜਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰੂਫੇਜ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ, ਪ੍ਰਤੀ 1.5 ਗ੍ਰਾਮ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਰੋਗੇਜ। ਇਹ ਮੋਟਾ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਕੁਦਰਤੀ ਜੁਲਾਬ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਹਿੱਸਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ?

ਕੱਚੇ ਜੈੱਕਫਰੂਟ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਤੱਤ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਲਈ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟੈਨਿਨ, ਟ੍ਰਾਈਪਸਿਨ ਆਦਿ। ਇਹ ਤੱਤ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਭਾਰ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਸਹੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰਨ 'ਤੇ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੈਕਫਰੂਟ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ - ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਤੱਤ। ਇਹ ਕੈਲੋਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 155 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

ਤੁਸੀਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨਾਲ ਕੀ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਆਯੁਰਵੇਦ ਅਨੁਸਾਰ ਜੈਕਫਰੂਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੁਮੇਲ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ, ਜੈਕਫਰੂਟ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਮਨ੍ਹਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਤਿੱਖਾ ਹਿੱਸਾ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?

ਬੀਜ ਦੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਫਲੀਆਂ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਮਾਸ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵੀ। ਇਸ ਸਭ ਨੂੰ ਖੋਦੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ। "ਮਾਸ" ਜਾਂ ਬੈਗ ਨਾਲ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਖਾਣ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਕਫਰੂਟ ਕਿਉਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਨਾਮ ਮਲਿਆਲਮ ਨਾਮ ਚੱਕਾ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਗਾਰਸੀਆ ਦਾ ਓਰਟਾ, ਇੱਕ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਿਦਵਾਨ, ਨੇ 1563 ਵਿੱਚ 'ਜੈਕਾ' ਲਿਖਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਜੈਕਫਰੂਟ ਬਣ ਗਿਆ। ਮਲਿਆਲਮ ਵਿੱਚ ਚੱਕਾ 'ਚੇ-ਕਾਈ' ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਹਰੇ ਫਲਾਂ (ਕਾਈ) ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਇਕੱਠੇ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਕੱਚੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਫਲ ਜਿੰਨਾ ਅਜੀਬ ਦਿਸਦਾ ਹੈ - ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਰਗੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੀ ਹੈ - ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਅੰਬ, ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਵਰਗਾ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਬਿਲਕੁਲ ਜੂਸੀ ਫਰੂਟ ਗਮ ਵਾਂਗ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਇੱਕ ਸੁਪਰ ਫੂਡ ਹੈ?

ਪਰ ਹੁਣ ਭਾਰਤ, ਜੈਕਫਰੂਟ ਦਾ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਤਪਾਦਕ ਹੈ, "ਸੁਪਰਫੂਡ" ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਆਪਣੀ ਵਧਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾ ਰਿਹਾ ਹੈ - ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਾਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਤੋਂ ਲੰਡਨ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਤੱਕ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੱਚੇ ਹੋਣ 'ਤੇ ਸੂਰ ਵਰਗੀ ਬਣਤਰ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਮੈਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

“ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੌਫੀ ਪੀਂਦੇ ਹੋ ਇਸ ਦਾ ਕਾੜ੍ਹਾ ਬਣਾ ਕੇ,” ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ। ਮੰਗਲੁਰੂ ਦੇ ਪਾਂਡੇਸ਼ਵਾਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ, ਮੈਥਰੇਏ ਸ਼ੇਨੋਏ ਨੇ ਵੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੇ ਬੀਜ ਤੋਂ ਇੱਕ "ਸਿਹਤ ਡਰਿੰਕ" ਬਣਾਇਆ ਹੈ।

ਕੀ ਇੱਕ ਜੈਕਫਰੂਟ ਇੱਕ ਡੁਰੀਅਨ ਹੈ?

ਡੁਰੀਅਨ ਅਤੇ ਜੈਕਫਰੂਟ ਦੋ ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖਰੇ ਫਲ ਹਨ। ਡੁਰੀਅਨ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ, ਡੁਰੀਅਨ ਤਾਂਬੇ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਜਿੱਤਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਮੈਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੀ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?

ਤੁਹਾਨੂੰ ਢਿੱਲੀ ਮੋਸ਼ਨ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਲੋਕ ਕਟਹਲ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੁੱਧ ਪੀਂਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ। ਇਸ ਨਾਲ ਪੇਟ 'ਚ ਸੋਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਤੁਹਾਨੂੰ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਰਪੂਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ?

ਇਹ ਫਲ ਗੈਬੀ ਬਟਲਰ - ਇੱਕ 22 ਸਾਲਾ ਚੀਅਰਲੀਡਰ - ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ - ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਮੰਮੀ, ਡੇਬੀ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸੀਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਗੱਲਬਾਤ ਵਿੱਚ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਆਪਣੀ ਧੀ ਨੂੰ ਪੁੱਛਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਉਹ "ਸਾਫ਼ ਖਾ ਰਹੀ ਹੈ"। ਡੇਬੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, "ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜੈਕਫਰੂਟ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ 10 ਤੋਂ 12 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਰੋਕ ਸਕਦਾ ਹੈ।"

ਜੈਕਫਰੂਟ ਬਾਰੇ ਕੀ ਖਾਸ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨਾਲੋਂ ਕੁਝ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹਨ। ਜੈਕਫਰੂਟ ਵਿੱਚ ਫੋਲੇਟ, ਨਿਆਸੀਨ, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਕੀ ਜੈਕਫਰੂਟ ਗਠੀਏ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ?

ਜੈਕਫਰੂਟ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਗਠੀਏ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਚੰਗਾ ਹੈ।