ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਇੱਕ ਸੂਚੀ

ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸਰਲ ਅਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਆਧੁਨਿਕ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਯੋਗੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਸਰਲ ਅਤੇ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਸਾਹਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਦੇ ਵੀ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਫੁੱਲੇ ਲਵੋਗੇ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਲਟੀਕੂਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 175 °C ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਪਕੋਰਨ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 200 °C ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਪੌਪਕੋਰਨ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਦੁੱਧ ਦੇ ਅਨਾਜ

ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੋਡ ਨਾਲ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਦੁੱਧ ਉਬਾਲਣ 'ਤੇ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਭੱਜਣਾ" ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ. ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਤੱਕ।

pancake

ਤੁਸੀਂ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪੈਨਕੇਕ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ। ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਦੇ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ "ਚਿਪਕਣ" ਦੇ ਯੋਗ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਲਟਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ।

ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਹੈ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ.

ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼

ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ 227 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਉਬਲਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ 1000 ਡਬਲਯੂ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਾਵਰ ਵਾਲਾ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਜਿੰਨੇ ਕਰਿਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੇ।

ਮਰਿੰਗਯੂ

ਇਹ ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਿਠਆਈ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗੀ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿਚ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਮੇਰਿੰਗੂ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਾਂਗ ਕਰਿਸਪੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।