ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ 26 ਪਕਵਾਨ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮਕਾਲੀ ਵੀ ਹੈ! ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਹ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕਿੰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇੱਥੇ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕਿਸ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਹੋਰ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਕਿਉਂ ਖਾਓ?

ਲਾਲ ਗੋਭੀ, ਲਾਲ ਗੋਭੀ, ਜਾਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਗੋਭੀ ਦੇ ਕਈ ਨਾਮ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਹਰ ਪਰਿਵਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਅਤੇ ਚਾਲਾਂ ਦੀ ਸਹੁੰ ਵੀ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਜ਼ੇ ਸੇਬ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸ਼ਾਟ, ਜਾਂ ਅਸਾਧਾਰਨ ਮਸਾਲੇ: ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ! ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਰਗਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਕਿਸ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨ ਕਿਹੋ ਜਿਹੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨ

ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ। ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮੇਜ਼ਾਂ 'ਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦਿਲ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੀ ਇੱਕ ਫਲਦਾਰ ਡਰੈਸਿੰਗ ਭਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਹਲਕਾਪਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਲਦਾ ਹੈ:

1. roulade ਪਕਵਾਨ
2. ਪਕਵਾਨ ਭੁੰਨਣਾ
3. ਖੇਡ ਪਕਵਾਨ

ਸੁਝਾਅ: ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੰਪੂਰਣ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਲਈ ਸਾਡੀ ਮੂਲ ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੋ.

ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਖਾਓ

ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾ ਸਿਰਫ ਗ੍ਰਾਮੀਣ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੋਲਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਫਲੀ ਨੋਟ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

1. ਹੰਸ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੀ ਟਿਊਬ ਤੋਂ ਹੰਸ ਦੀ ਲੱਤ
2. ਬਤਖ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਫਰੂਟੀ ਸੰਤਰੀ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਮਲ ਬਤਖ ਦੀ ਛਾਤੀ
3. ਚਿਕਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੂਸ-ਵੀਡ ਪਕਾਇਆ ਮੱਕੀ-ਖੁਆਇਆ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ

ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਵਾਨ

ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਹੀ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਤਰਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ! ਤੁਸੀਂ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਮੱਛੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ:

1. ਵਾਲਲੀ
2. ਕੋਡ
3. ਸੁਸ਼ੀ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ

ਆਲੂ ਸਾਈਡ ਪਕਵਾਨ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਮਰੁਤਬਾ ਆਲੂ ਕੰਦ ਹੈ। ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ! ਕਿਉਂਕਿ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਾਲਮੇਲ ਰੱਖਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੁਮੇਲ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਪੈਂਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਦਾ ਕਿਹੜਾ ਰੂਪ ਚੁਣਦੇ ਹੋ - ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਨਾਲ ਗਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ:

1. ਕਲਾਸਿਕ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ
2. ਡੰਪਲਿੰਗ ਜਾਂ ਡੰਪਲਿੰਗ
3. ਕਰੋਕੇਟ
4. ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ
5. duchess ਆਲੂ

ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਗੋਭੀ

ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਗੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ! ਚਾਹੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਚੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਾਰੀਕ ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਜਾਂ ਏਸ਼ੀਅਨ ਕਟੋਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜੁਗਤ ਵਜੋਂ - ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਬੇਅੰਤ ਹਨ! ਇਹ ਰੂਪ ਸਾਡੇ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੰਗੇ ਹਨ:

1. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਏਸ਼ੀਆ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਸੇਬ ਅਤੇ ਚੂਨੇ ਦੇ ਨਾਲ ਫਲਦਾਰ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
2. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਸੂਪ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਬਲਸਾਮਿਕ ਸਿਰਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ
3. ਪੋਕ ਕਟੋਰਾ
4. ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਰੋਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਰੋਲ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਰੋਲ

ਸੁਝਾਅ: ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਕਿਮਚੀ ਸਲਾਦ, ਕਟੋਰੇ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ।

ਅਸਾਧਾਰਨ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਪਕਵਾਨਾ

ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਗਲ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ! ਜਦੋਂ ਇਹ ਅਸਧਾਰਨ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੋਈ ਰੋਕ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ! ਇਹਨਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ:

1. ਬੱਕਰੀ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਟਾਰਟ
2. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਪੀਜ਼ਾ
3. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਆਈ ਬਾਓ ਬੰਸ
4. ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਲਾਸਗਨਾ
5. ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਪੈਟੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬਰਗਰ ਲਈ

ਸੁਝਾਅ: ਕੋਈ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਬਚੀ ਹੈ? ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀ! ਤੁਸੀਂ ਲਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ!