ਕੋਲਾ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ - ਇਹ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੈ

ਕੋਲਾ: ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੇਅ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਕੋਲ ਆਪਣੇ ਪੋਰਟਫੋਲੀਓ ਵਿੱਚ ਕੋਲਾ ਸੋਡਾ ਵੀ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਸੁਗੰਧ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹਰੇਕ ਕੋਲਾ ਡਰਿੰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਕਲਾਸਿਕ ਕੋਕਾ-ਕੋਲਾ ਦੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਿੱਚ 10.6 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਮਿ.ਲੀ. ਇਹ ਵਿਸ਼ਵ ਸਿਹਤ ਸੰਗਠਨ (WHO) ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਖੰਡ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਲਗਭਗ 46% ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਖੰਡ ਸਾਰੇ ਸੁਆਦ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਜਾਂ ਬੁਲਬਲੇ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਹ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ:

• ਪਾਣੀ ਦੀ
• ਕਾਰਬੋਨਿਕ ਐਸਿਡ
• ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ: ਨਿੰਬੂ, ਸੰਤਰਾ, ਨਿੰਬੂ, ਧਨੀਆ, ਨੇਰੋਲੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਟਮੇਗ, ਵਨੀਲਾ
• ਕੈਫੀਨ
• ਅਮੋਨੀਅਮ ਸਲਫਾਈਟ ਰੰਗ (E 150d): ਇਹ ਡਾਈ ਕੋਲਾ ਦੇ ਤੀਬਰ ਕਾਲੇ ਰੰਗ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
• ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ (E388): ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇਹ ਰੂਪ ਇੱਕ ਐਸਿਡਫਾਇਰ ਹੈ ਜੋ ਆਮ ਕੋਲਾ ਸਵਾਦ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ।
• ਵਿਕਲਪਿਕ: ਕੁਝ ਕੋਲਾ ਰੂਪਾਂ (ਕੋਕ ਜ਼ੀਰੋ) ਲਈ ਖੰਡ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਵਜੋਂ ਮਿੱਠੇ।