ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਹੈਮ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?

"ਨਾਸ਼ਤਾ ਬੇਕਨ" ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬੇਕਨ ਸੂਰ ਦੇ ਹੈਮ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਹ ਸਟ੍ਰੀਕੀ ਸੂਰ ਦੇ ਪੇਟ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਕਲਾਸਿਕ ਹੈਮ, ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਜਾਨਵਰ ਦੇ ਪਿਛਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ.

ਵਪਾਰਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬੇਕਨ, ਡੈਨਿਸ਼ ਬੇਕਨ ਜਾਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਬੇਕਨ ਵਜੋਂ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬੇਕਨ ਦੇ ਆਇਤਾਕਾਰ ਟੁਕੜੇ ਹਨ। ਉਹ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਪੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੇਕਨ ਕੱਚਾ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੈ, ਜਿਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਲਈ ਜਾਂ ਸਟੂਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਅਤੇ ਇੰਗਲੈਂਡ ਵਿੱਚ, ਬੇਕਨ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬੇਕਨ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਬੀਐਲਟੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ।