ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ
- 1 ਕੱਪ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ
- 1 ਕੱਪ ਸਿਰਕੇ
- 1 ਲਾਲ ਮਿਰਚ
- 1 ਕੱਪ ਖੰਡ
- 1 ਚਮਚ ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਟੀਪ ਰਾਈ
- ਮਿਰਚ
- 8 ਘੋੜੇ ਦੇ ਸੌਸੇਜ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕਰੋ, ਡੰਡੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ। ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ, ਚੀਨੀ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ। ਇਸ ਸਟਾਕ ਨੂੰ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਗੋਭੀ 'ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ। ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਫਿਰ 8 ਘੋੜਿਆਂ ਦੇ ਸੌਸੇਜ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਦਿਓ। ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 401kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 30.8gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 0.3gਚਰਬੀ: 30.6g