ਰਸਬੇਰੀ ਪਿਊਰੀ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਛਿੜਕਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਵ੍ਹਾਈਟ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ

ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ ਲਈ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ 'ਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਮਾਸਕਾਰਪੋਨ, ਵਨੀਲਾ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਚਾਰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਗਲਾਸਾਂ ਵਿੱਚ ਭਰੋ, ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।

ਕ੍ਰੰਬਲ ਲਈ ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ। ਆਟਾ, ਓਟ ਫਲੇਕਸ, ਮੱਖਣ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪੇਪਰ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੂਰ-ਚੂਰ ਕਰ ਲਓ। ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।

ਰਸਬੇਰੀ ਪਿਊਰੀ ਲਈ, ਰਸਬੇਰੀ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ, ਵਨੀਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਪਿਊਰੀ ਪਾਓ।

ਰਸਬੇਰੀ ਪਿਊਰੀ ਨੂੰ ਠੰਡੀ ਚਾਕਲੇਟ ਕਰੀਮ 'ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕ੍ਰੰਚੀ ਕਰੰਬਲਸ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਤੁਰੰਤ ਸਰਵ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚੂਰਾ ਰਸਬੇਰੀ ਪਿਊਰੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਨਾ ਕੱਢੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਰਹੇ।