ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਵਾਲੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪੀੜਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੇਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਹਤ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨਿਸਟ ਸਵਿਟਲਾਨਾ ਫੂਸ ਨੇ ਫੇਸਬੁੱਕ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਪਲਮ ਕਿਸ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ।
“ਇਸ ਫਲ ਵੱਲ ਤੁਹਾਡਾ ਧਿਆਨ ਖਿੱਚਣ ਲਈ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋ ਜੋ ਪਲਮ ਦੇ ਰੁੱਖ ਦੇ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ ਖਾ ਕੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਰਥਾਤ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ”ਮਾਹਰ ਨੇ ਲਿਖਿਆ।
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ, ਫਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਬਾਅਦ ਵੀ ਆਪਣੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਪਲੱਮ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
- ਵਿਟਾਮਿਨ C
- ਪ੍ਰੋਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
- fructose ਅਤੇ sucrose;
- ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ
- ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ;
- ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਟੈਨਿਨ;
- ਮੈਕਰੋ- ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ।
ਪਲੱਮ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?
ਪਲੇਮ ਦੀ ਮੁੱਖ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸੰਪਤੀ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਕੋਮਲ ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦਾ ਸਧਾਰਣਕਰਨ ਹੈ. ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਹੈ, ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਟਿਕ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਕਿੰਨੇ ਪਲਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸਵੇਤਲਾਨਾ ਫੁਸ ਨੋਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3-4 ਪਲੱਮ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸਤ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ।
ਤੁਸੀਂ ਪਲੱਮ ਕਿਸ ਨਾਲ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
Plums ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਦੂਜੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਠਆਈ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
“ਆਲੂਆਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੇਵਨ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵੀ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ। ਦਸਤ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਵਧੀ ਹੋਈ ਐਸਿਡਿਟੀ, ਅਤੇ ਦੁਖਦਾਈ ਅਕਸਰ ਨੋਟ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ”ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਕਿਹਾ।
ਪਲਮ ਕਿਸ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ?
Plum ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਈ ਨਿਰੋਧਕ ਹੈ. ਇਸ ਫਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ
- ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਵਾਲੇ ਲੋਕ;
ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ; - ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ;
- ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਲਈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੇਲ ਦੀ ਖਪਤ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਸਤ ਅਤੇ ਕੋਲਿਕ ਨੂੰ ਭੜਕਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।