ਵਿੰਟਰ ਐਪਲ ਦੇ ਟੁਕੜੇ

ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮੀਲ ਹੋਣ ਤੱਕ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹਿਲਾਓ। ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਫੋਲਡ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰਾਓ। ਇੱਕ ਗਰੀਸ ਕੀਤੀ, ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 180 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 20 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਟੌਪਿੰਗ ਲਈ, ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਜੂਸ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਪਕਾਓ। ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੀਸ ਲਓ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪੁਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਠੰਡੇ ਹੋਏ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਵ੍ਹਿਪਡ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਪੁਡਿੰਗ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਧੂੜ.