ਸਮੱਗਰੀ
show
ਸਮੱਗਰੀ
- 500 g ਆਟਾ
- 250 ml ਦੁੱਧ
- 1 ਅੰਡਾ
- 2 ਚਮਚ ਸੂਰਜਮੁੱਖੀ ਤੇਲ
- 1 ਵੱਢੋ ਸਾਲ੍ਟ
- 1 ਵੱਢੋ ਖੰਡ
- 1 ਪੈਕੇਟ ਡਰਾਈ ਖਮੀਰ
- 1 ਕੱਚ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ
- 2 ਟੀਪ ਭੋਜਨ ਸਟਾਰਚ
ਨਿਰਦੇਸ਼
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ (ਮੈਂ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੈ - ਪਰ ਇਹ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ) ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉੱਠਣ ਦਿਓ। .
- ਤਿਆਰ ਡੰਪਲਿੰਗ ਨੂੰ ਭਾਫ਼ ਉੱਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕੱਪ ਵਿੱਚ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟਾਰਚ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਜੰਗਲੀ ਬਲੂਬੇਰੀ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ, ਹੋ ਗਿਆ.
ਪੋਸ਼ਣ
ਸੇਵਾ: 100gਕੈਲੋਰੀ: 284kcalਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 47gਪ੍ਰੋਟੀਨ: 7.5gਚਰਬੀ: 7.1g