Czy to na Boże Narodzenie, Sylwestra, czy po prostu pomiędzy. Pyszne fondue jest wspaniałe na wieczory towarzyskie z bliskimi. Niezależnie od tego, czy chcesz się w nim zanurzyć, czy cieszyć się nim, gdy wszystkie Twoje widelce są pełne: te dodatki do fondue na pewno się nie pomylą.
Dodatki do fondue
Planujesz wieczór z fondue i zastanawiasz się, jakie dodatki można do niego podać? Niezależnie od tego, czy fondue mięsne, serowe, czy nawet czekoladowe. Czy z oliwą, czy z rosołem – wszystko dozwolone, byle dobrze smakowało. Aby nieco ułatwić Państwu podjęcie decyzji, przedstawiamy nasze ulubione dodatki.
Sałatki jako dodatek do fondue
Lekkie dodatki świetnie kontrastują z ciężkim fondue serowym lub mięsnym. Smaczne sałatki są zatem dobrym wyborem, ponieważ zapewniają niezbędną świeżość. Oprócz klasycznej sałatki z ogórków i sałatki z pomidorów, na stole świetnie sprawdzają się również te wariacje:
- Sałatka z buraków
- Sałatka Serowo-Jajeczna
- Sałatka ze szparagów
- Sałatka z marchewki i jabłka
Dodatki warzywne
Wegetarianie i weganie również docenią wieczór fondue! Bezmięsne marzenia się spełniają, szczególnie dzięki naszemu wegańskiemu fondue serowemu. Jest też mnóstwo zdrowych rzeczy, w które można się zanurzyć lub przekąsić.
- Grzyby i mieszanki grzybowe ze słoika
- (gotowany) kalafior i brokuły
- cukinia
- papryka
- srebrne cebule
- korniszony
- oliwki
Chleb, bagietka i spółka
Wilgotne ciasto i wspaniała skórka – my szczególnie uwielbiamy świeże pieczywo, bagietki czy bułki jako dodatek do fondue! Dlatego w naszym serowym fondue wolimy maczać coś świeżo upieczonego. Oczywiście świetnie komponuje się również z innymi odmianami fondue. Nasi ulubieńcy wyglądają tak:
- chleb pszenny
- Bagietka i bułki
- Świeży chleb, taki jak chleb żytni lub mieszany
- płaski chleb
- rozrywać chleb
Naczynia boczne
Wszystko jest dozwolone, jeśli chodzi o dodatki. Zwłaszcza, gdy przy stole są dzieci, nie może zabraknąć sałatki z makaronem. Uwielbiamy także te klasyki:
- gotowane ziemniaki
- Słone ziemniaki
- makaron
- ryż
Wskazówka: makaron szklany też jest świetny! Wypróbuj nasz przepis na chińskie fondue.
Sosy i Dipy
Wszystkie widelce są zajęte, a Ty jesteś głodny? Następnie po prostu zabij czas kawałkiem chleba lub bagietką. Aby nie wyschło za bardzo i można było w nim maczać także mięso, pieczywo, warzywa itp., mamy dla Ciebie również te pyszne dipy i sosy:
- Sos koktajlowy
- Sos Miodowo-Musztardowy
- sos chili
- chutney
- dip chrzanowy
- tzaziki
- Ziołowe pasty twarogowe lub serowe, na przykład dip z dzikiego czosnku z serkiem śmietankowym
- Sos grilowy
Dodatki do słodkiego fondue
Nie tylko dzieci, ale miłośnicy słodyczy wszystkich pokoleń uwielbiają ten zmodyfikowany wariant fondue: słodkie fondue. Niezależnie od tego, czy jest to czekolada pełnotłusta, gorzka czy biała – tutaj możesz maczać wszystko, co sprawia Ci radość. Dodatki możesz zanurzyć w czekoladzie lub po prostu pozwolić im zniknąć w ustach:
- Świeże owoce, takie jak jabłko, banan, winogrona, ananas
- Suszone owoce
- orzechy
- ptasie mleczko
- precelki
- Biedronki
Wskazówka: owoce świetnie nadają się nie tylko do słodkiego fondue. Do serowego fondue dobrze komponują się zwłaszcza figi i winogrona.