Jeśli będziesz stale jeść masło, Twoje włosy staną się lśniące i mocne, skóra będzie napięta i promienna, a paznokcie mocne. Ale nie każdy może to zjeść. Masło to bardzo zdrowy produkt, źródło wielu witamin. Aby nie szkodzić zdrowiu, należy spożywać go z umiarem. Jednak w niektórych przypadkach masło należy całkowicie wykluczyć z diety.
Masło – zalety
Masło jest źródłem witamin A, B, C, D, E i K oraz kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Ponadto niektóre witaminy (A, D i E) są lepiej wchłaniane z tłuszczami.
Co stanie się z organizmem, jeśli będziesz stale jeść masło
- włosy staną się lśniące i mocne, skóra będzie napięta i promienna, a paznokcie mocne;
proces starzenia ulegnie spowolnieniu; - poprawić zdrowie serca i naczyń, ponieważ masło podnosi poziom „dobrego” cholesterolu;
- trawienie poprawi się, ponieważ masło zawiera glikosfingolipidy, które chronią jelita przed infekcjami;
- poprawić nastrój, centralny układ nerwowy i funkcjonowanie mózgu;
- będziesz mieć więcej energii;
- zmniejszają prawdopodobieństwo infekcji grzybiczych, ponieważ masło zawiera kwas laurynowy, który ma właściwości przeciwgrzybicze i przeciwdrobnoustrojowe.
Kto nie powinien jeść masła?
Dietetyk Olena Stepanova powiedziała, że jedzenie masła w obecności procesów zapalnych może negatywnie wpłynąć na ogólny stan organizmu. Jej zdaniem produktu należy unikać również w przypadku alergii, nietolerancji laktozy i chorób autoimmunologicznych.
Ze względu na dużą zawartość cholesterolu masło powinno być wykluczone w przypadku osób cierpiących na choroby układu krążenia. Osoby bez tych chorób będą korzystać z masła jedynie z umiarem.
Ile masła możesz jeść dziennie?
Dopuszczalna porcja masła dla osoby dorosłej to 20-30 gramów dziennie, a dla dziecka – do dziesięciu gramów. „Ważne jest, aby kupować masło wysokiej jakości o zawartości tłuszczu 82.5% i pozbawione środków aromatyzujących. Powinien mieć jednolity kolor” – radzi Stepanova.