Chleb Migdałowy

by John Myers Sierpień 18, 2021, 6: 52 amzaktualizowane Styczeń 6, 2022, 10: 28 am

5 od 4 głosów

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 221 kcal

Spis treści show

Składniki

500 g Mąka
2 łyżeczka Sól
100 g Semilina z pszenicy miękkiej
100 g Paluszki migdałowe
400 ml Woda (ciepła
1 Kostki drożdżowe

Instrukcje

Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie i zagnieść z pozostałymi składnikami na ciasto. Odstaw w ciepłe miejsce.

Ponownie zagnieść ciasto. Ugniataj mąkę, aż przestanie się kleić. Umieścić w natłuszczonym naczyniu i pozostawić do wyrośnięcia w piekarniku w temperaturze 50 °, aż się podwoi.

Następnie piecz przez 25 minut w 220 °. Schłodzić na grillu.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 221kcalWęglowodany: 34.1gBiałko: 6.8gGruby: 6.2g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.