John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 2 Jabłka
- 1 paczka Cukier waniliowy
- 1 łyżeczka Mielony cynamon
- 200 g Masło
- 200 g Cukier
- 4 Jajka
- 200 g Mąka
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 1 tbsp Kakao
- 30 g Chipsy czekoladowe
- 2 tbsp Płatki migdałowe
- 50 g Biała kuwertura
- 50 g Brązowa kuwertura
- Soczewica czekoladowa do dekoracji
Instrukcje
- Obierz i pokrój jabłka wraz z rdzeniem. Jabłka pokroić w kostkę i wymieszać z cukrem waniliowym i cynamonem.
- Masło i cukier utrzeć na pianę i wmieszać jajka. Dodać mąkę, proszek do pieczenia i kakao, wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę jabłko, kawałki czekolady i płatki migdałów.
- Rozłóż ciasto na blasze do muffinów wyłożonej papierowymi papilotkami i piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C (konwekcja 180°C) przez około 25 minut. Następnie pozwól mu ostygnąć.
- Białą i brązową kuwerturę rozpuścić osobno, przykryć nią muffinki i udekorować czekoladową soczewicą.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 391kcalWęglowodany: 75.4gBiałko: 7gGruby: 6.4g
