John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 2 Świeże jabłko
- 350 g Mąka orkiszowa pełnoziarnista
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 1 paczka Suche drożdże
- 0,5 łyżeczka Sól
- 2 tbsp Cukier
- Trochę cynamonu
- 75 g Masło płynne
- 200 ml Ciepła woda
Instrukcje
- W misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, drożdżami, solą, cukrem i cynamonem. Dodaj masło z wodą do mąki i mieszaj elektrycznym hakiem do ciasta przez 5 minut, aż ciasto poluzuje się od krawędzi miski.
- Jabłka obrać, wyjąć rdzeń i z grubsza zetrzeć, wymieszać. Formę bochenka posmarować tłuszczem i napełnić ciastem. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut, aż objętość się podwoi. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Piecz chleb na drugim ruszcie od dołu przez około 30 minut. Pozwól Etew ostygnąć, wyjmij je z foremki i umieść na ruszcie, aby całkowicie ostygły.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 377kcalWęglowodany: 53.1gBiałko: 8.9gGruby: 14.2g
