in

Sok z aronii jest tak zdrowy: 7 faktów na temat aronii

Od dawna wiadomo, że sok z aronii jest zdrowy. Skuteczność niebiesko-czarnej jagody jest zróżnicowana. Należy jednak zachować ostrożność przy spożywaniu jagód, jeśli masz za mało żelaza we krwi.

Sok z aronii – zdrowy i obniżający poziom cukru we krwi

Jedną z właściwości soku z aronii, która czyni go tak zdrowym, są właściwości hipoglikemiczne soku. Ta właściwość jest szczególnie korzystna dla osób cierpiących na cukrzycę. Badania wykazały zauważalny spadek poziomu cukru we krwi w ciągu godziny od wypicia 200 mililitrów soku.

Ochrona przed stresem oksydacyjnym

Jagoda zawiera wiele polifenoli (tzw. fitochemikaliów), które chronią przed stresem oksydacyjnym. Stres oksydacyjny to proces ważny także u osób chorych na cukrzycę. Jednak zanieczyszczenie środowiska oraz toksyny i zanieczyszczenia w żywności mogą również atakować komórki. Przeciwutleniacze zawarte w jagodach neutralizują wolne rodniki.

Obniża ciśnienie krwi

Aronia obniża nawet ciśnienie krwi. Przy długotrwałym stosowaniu możesz nawet uniknąć leków obniżających ciśnienie krwi, a jagoda pomoże normalizować ciśnienie krwi.

Obniżenie cholesterolu

Obniża się nie tylko ciśnienie krwi, ale także poziom cholesterolu. Dzięki temu aronia skutecznie przeciwdziała zwapnieniu naczyń. Regularne spożywanie aronii pozwala zapobiegać chorobom układu krążenia.

Objawy przeziębienia

Jagoda aronii to cud witamin. Zawiera witaminę C, kwas foliowy, żelazo i cynk. Ponadto jagoda zawiera również wapń, jod, potas i magnez. Te składniki aktywne są szczególnie skuteczne w walce z objawami przeziębienia i mogą przyspieszyć proces gojenia.

Zaburzenia jelit

Garbniki zawarte w jagodach pomagają przy problemach żołądkowych, jelitowych, wątrobowych, a nawet pęcherzyka żółciowego. Działa lekko przeczyszczająco na trawienie i pomaga przy problemach trawiennych. Jagoda działa również moczopędnie i może usuwać nadmiar wody z organizmu, co prowadzi do zwiększonego oddawania moczu.

  • Jednym ze skutków ubocznych, które może wystąpić po spożyciu zbyt dużej ilości soku z aronii, jest ból brzucha. Sok najlepiej pić po posiłku.
  • Nasiona jagód zawierają niewielkie ilości substancji, które w organizmie mogą zostać przekształcone w kwas cyjanowodorowy. W razie potrzeby mogą one również prowadzić do nieprzyjemnych skutków ubocznych.

Nadmiar żelaza

Sok z aronii powinien stosować także każdy, kto zmaga się z tym, że w organizmie gromadzi się za dużo żelaza, a nerki nie są w stanie go prawidłowo wydalić. Z drugiej strony, jeśli masz chroniczny niedobór żelaza, rzadko powinieneś spożywać sok z aronii. Alternatywnie możesz upewnić się, że jesz wystarczającą ilość pokarmów bogatych w żelazo o innych porach dnia. W razie potrzeby porozmawiaj z osobą, która dobrze zna sok z aronii.

Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Orzechy laskowe: orzechy dostarczają tych witamin i składników odżywczych

Substytuty gumy ksantanowej: te alternatywy działają