Spis treści
show
Składniki
sałatka
- 3 Garść Sałatka mieszana
- 1 Jabłko Braeburn
- 2 Mini papryczki
- 1 łyżka stołowa Pestki orzecha włoskiego
- Krążki cebulowe
- 1 Marchew
ser
- 70 g Gouda w jednym kawałku
- 1 Jajko
- 1 łyżeczka Suszone płatki róż
- 1 łyżeczka Suszone liście bławatka
- 15 Igły rozmarynu posiekane
- 3 Posiekane liście szałwii
- 0,5 łyżeczka Ostra papryka w proszku
- Sól
- Breadcrumbs
ubieranie się
- 1 Sok z jednej pomarańczy
- 2 łyżka stołowa Miód tymiankowy
- 1 łyżeczka Suszone płatki róż
- 2 łyżeczka Suszone kwiaty bławatka
- 20 Igły rozmarynu
- 5 Liście szałwii
- 1 Ząbek czosnku
- 0,5 Ostre papryczki
- 1 łyżeczka Ziarna zielonego pieprzu
- 2 łyżka stołowa Mielone migdały
- 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól
Instrukcje
sałatka
- Połóż sałatkę na talerzu. Jabłko i marchewkę pokroić w plastry. Papryki pokroić w krążki. Dodaj do mieszanki sałat z krążkami cebuli i orzechami włoskimi.
ubieranie się
- Podpraż migdały z szałwią na patelni bez tłuszczu. Pozostałe składniki wrzuć do wysokiego pojemnika i przecier.
ser
- Ser pokrój w plastry grubości palca. Ubij jajko. Dodaj kwiaty, zioła, paprykę w proszku i sól. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Zawiń ser w masę jajeczną, a następnie obtocz w bułce tartej. Powtórz ten proces raz. Smażyć na patelni z masłem klarowanym z obu stron przez około 3 minuty.
.
- Do sałatki dodać ser i dressing. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 535kcalWęglowodany: 17.7gBiałko: 12gGruby: 46.8g