John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 250 g Makaron ryżowy
- 2 Marchew
- 1 Cebula
- 1 czerwone papryki
- 2 Ząbki czosnku
- 250 g Krewetka
- Olej chili
- Mirin
- 4 tbsp Sos sojowy ciemny
- 2 tbsp Sos rybny
- 1 tbsp Ocet ryżowy
- 200 ml Bulion z kurczaka
- Gruba sól morska
- Płatki chilli
- 1 tbsp Miso
- 2 tbsp Sezam jasny/ciemny
- 8 Bób
- Cukier
Instrukcje
- Warzywa oczyścić - posiekać według uznania i podsmażyć na oliwie chilli - cebulę i czosnek posiekać grubo i drobno, dodać - odszklić sosem sojowym i doprawić sosem rybnym, mirinem i octem ryżowym.
- Dodać bulion z kurczaka i miso i chwilę dusić. Wmieszaj krewetki.
- Doprawiamy do smaku sezamem, solą, cukrem i płatkami chili.
- Makaron ryżowy namoczyć w osolonym wrzątku na 5 minut, oczyścić i wymieszać.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 148kcalWęglowodany: 24.5gBiałko: 8gGruby: 1.7g
