Banan powoduje zaparcia: co naprawdę za tym kryje się?

Banany to popularne i zdrowe owoce. Mimo to banan ma reputację powodującego zaparcia. W tym artykule dowiecie się, czy to założenie jest słuszne.

Banan nie powoduje zaparć

To mit, że banan powoduje zaparcia, a tym samym prowadzi do zaparć.

• Banan jest bogaty w błonnik. W bananach są to pektyny.
• Pektyny te oczyszczają ściany jelit, co jest bardzo pomocne dla jelit w przypadku biegunek.
• Jeśli rozgniecie banana, pektyny mogą szczególnie dobrze wykonać swoją pracę. Dlatego dzieci często dostają tłuczone owoce, gdy mają biegunkę.
• Jeśli nie cierpisz na biegunkę, banan po prostu reguluje twoje trawienie.
• Ważne i do zapamiętania: dotyczy to tylko dojrzałych bananów

Niedojrzałe banany sprzyjają zaparciom

Jeśli chodzi o niedojrzałe banany, prawdą jest, że owoc może powodować zaparcia.

• Powodem tego jest to, że niedojrzałe banany zawierają znacznie więcej skrobi niż dojrzałe owoce.
• Jelita nie są zbyt dobre w rozkładaniu skrobi. Potrzebuje na to więcej czasu.
• W ten sposób banan pozostaje dłużej w jelitach niż inne produkty spożywcze.
• Ze względu na dłuższy czas retencji, z miazgi pokarmowej zostaje odciągnięta większa ilość wody i występują zaparcia.