John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 200 g Masło
- 200 g biały cukier
- 2 paczka Cukier waniliowy
- 6 Jaja z wolnego wybiegu
- 2 łyżeczka Brandy
- 2 Świeże banany
- 200 g Wiórki kokosowe
- 200 g Wiórki z całej mlecznej czekolady
- 100 ml Mleko
- 350 g Mąka
- 1,5 paczka Proszek do pieczenia
Instrukcje
- Zmiękczone masło ubić w trzepaczce, aż się spieni. Dodać cukier i cukier waniliowy. Dodaj brandy i mleko i wymieszaj. Wmieszaj jajka. Drobno zetrzyj banany widelcem i wymieszaj z mieszanką.
- Dodać płatki kokosowe i płatki czekoladowe i wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i wymieszać w dwóch porcjach. Ciasto wlać do przygotowanego naczynia Gugelhupf i wygładzić.
- Formę Gugelhupf wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni (konwekcja) i piec około 60 minut. (Próbka pałeczek) Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i schłodzić w formie.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 450kcalWęglowodany: 45.4gBiałko: 5gGruby: 27.3g
