John Myers
Zupa Fasolowa z Azjatyckim Dotykiem
Idealna zupa fasolowa z azjatyckim akcentem Przepis ze zdjęciem i prostą instrukcją krok po kroku.
- 3 łyżki jęczmienia perłowego
- 2 Puszka Fasola po bretońsku w sosie pomidorowym
- 2 Garlic cloves pressed
- 250 g Świeże grzyby
- 1 łyżka płynnego miodu
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżeczki curry
- Sól
- Pepper
- 4 szklanka wody
- 2 łyżka oleju
- Chilli (pieprz cayenne)
- Do rondla wlać 2 szklanki wody i dodać kaszę perłową. Gotuj na dużym ogniu, aż woda się zagotuje, a kasza perłowa zacznie lekko mięknąć.
- W międzyczasie drobno posiekaj grzyby.
- Teraz dodaj grzyby i fasolę z sosem, dobrze wymieszaj i zagotuj.
- Dodać przyprawy, miód, olej i sos sojowy, wymieszać.
- Dodać pozostałe 2 szklanki wody, wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
- Zmniejsz ogień do średniego, przykryj rondel i gotuj na wolnym ogniu przez około 45 minut.
