Spis treści
show
Składniki
Belgijskie gofry
- 2 kawałek Jajka
- 0,5 litr Mleko
- 100 g Masło topione
- 75 g Cukier
- 1 paczka Proszek do pieczenia
- 1 szczypta Sól
- 300 g Mąka
- 50 g Cukier puder
- Krem w sprayu
- Olej do gotowania
Wafle Bergischa
- 125 g Masło
- 75 g Cukier
- 1 paczka Cukier waniliowy
- 1 szczypta Sól
- 2 kawałek Jajka
- 250 g Mąka pszenna
- 0,5 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 180 ml Maślanka
- 2 łyżka stołowa Płyn miodowy
- 1 Szkło Kasza wiśniowa
- Krem w sprayu
- Olej do gotowania
Instrukcje
Belgijskie gofry
- Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Zrób wgłębienie i dodaj sól, cukier, masło i całe jajka. Powoli mieszaj z mlekiem, aż ciasto będzie gładkie. Upiecz gofry z odrobiną oleju w nagrzanej gofrownicy. Posyp cukrem pudrem i podawaj z bitą śmietaną.
Wafle Bergischa
- Miękkie masło zmiksuj w misce mikserem ręcznym na gładką masę. Dodaj cukier, cukier waniliowy i sól. Następnie dodać całe jajka. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do ciasta na przemian z maślanką. Następnie dodaj miód.
- Upiecz gofry z odrobiną oleju w nagrzanej gofrownicy. Posyp cukrem pudrem i podawaj z gorącym kompotem wiśniowym i bitą śmietaną.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 281kcalWęglowodany: 39.3gBiałko: 4.7gGruby: 11.6g