in

Sałatka Big Maca

5 od 6 głosów
Czas przygotowania 20 minuty
Czas gotowania 25 minuty
Czas odpoczynku 2 godzin
Całkowity czas 2 godzin 45 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie
Kalorii 247 kcal

Składniki
 

  • 4 Pomidory
  • 8 Korniszony
  • 1 Sałata lodowa
  • 3 Cebule
  • 200 g Plastry boczku
  • 600 g Mielona wołowina
  • 50 g Parmezan

Na sos:

  • 8 tbsp sos francuski
  • 16 tbsp Przysmak ogórka
  • 4 tbsp Posiekana cebula
  • 4 łyżeczka biały ocet
  • 4 łyżeczka Cukier
  • 0,5 łyżeczka Sól
  • 8 łyżeczka majonez

Instrukcje
 

Na sałatkę:

  • Cebulę pokroić w pierścienie i umieścić w naczyniu do pieczenia. Na wierzchu ułóż boczek i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 20 minut. Mięso mielone wołowe doprawiamy papryką, pieprzem i solą i smażymy na patelni, aż się zrumienią. Do dużej miski włóż starty parmezan z pokrojonymi w plasterki pomidorami, ogórkiem i sałatą i wymieszaj. Upieczone plastry boczku pokroić w drobną kostkę, dodać do warzyw z cebulą i mięsem mielonym, dobrze wymieszać.

Na sos:

  • Wystarczy dobrze wymieszać wszystkie składniki i wstawić je do lodówki na co najmniej dwie godziny. Sałatkę Big Mac podawaj z sosem.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 247kcalWęglowodany: 3.7gBiałko: 9.7gGruby: 21.7g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Suflet z łososia i sałatka z jarmużu (z awokado, orzeszkami pinii i mango)

Krem kataloński