Bella Adams
Główną zasadą diety jest ilość i częstotliwość. Przykładowo, zgodnie z zasadami diety śródziemnomorskiej, należy codziennie jeść warzywa, zboża, rośliny strączkowe, dobre nienasycone tłuszcze pochodzenia roślinnego, owoce i wodę. Przynajmniej dwa razy w tygodniu należy jeść ryby morskie i owoce morza.
Dieta śródziemnomorska zachęca do zmniejszania tygodniowego spożycia pokarmów bogatych w tłuszcze nasycone i cholesterol, a mianowicie twardych serów, produktów mlecznych, jaj i mięsa. Zaleca się zastąpienie czerwonych tłustych mięs, takich jak wieprzowina, białymi chudymi mięsami i piersią kurczaka.
Posiłki spożywane są najczęściej trzy razy dziennie, z przekąskami składającymi się z owoców, suszonych owoców i orzechów pomiędzy posiłkami. Ważne jest również spożycie płynów, w postaci zwykłej wody lub wody owocowej, cytrynowej i miętowej.
Codziennie jedz głównie warzywa, pełnoziarniste produkty zbożowe i makarony, jedz dużo roślin strączkowych, dodawaj warzywa, używaj przypraw, aby nadać potrawom niepowtarzalny smak, jedz owoce, suszone owoce, orzechy i orzeszki ziemne oraz dodawaj do swojego organizmu zdrowe tłuszcze. posiłki.
Przynajmniej dwa razy w tygodniu jedz ryby i owoce morza bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które są niezbędne dla zdrowia serca i mózgu.
Oliwa z oliwek jest praktycznie symbolem diety śródziemnomorskiej. Według zwolenników diety śródziemnomorskiej wszystko smakuje lepiej z oliwą z oliwek i octem winnym! Doprawia się nimi sałatki i grillowane warzywa, a rafinowaną oliwę z oliwek wykorzystuje się także do smażenia i pieczenia cienkiego pieczywa focaccia.
Jedz jogurt, ser i jajka w rozsądnych granicach. Zastąp tłuste czerwone mięso chudszym białym mięsem, takim jak pierś kurczaka.
Pij wystarczającą ilość wody i rób lemoniadę i koktajle.
Pozwól sobie na umiarkowaną ilość czerwonego wytrawnego wina, 1 kieliszek dla kobiet i 2 kieliszki dziennie dla mężczyzn, oczywiście jeśli nie ma przeciwwskazań medycznych!
Dieta śródziemnomorska to wyrafinowane smaki, przyjemna i różnorodna konsystencja jedzenia, różnorodność kolorów i zapachów oraz kultura przyjemności! W praktyce dieta śródziemnomorska to styl życia! Ciesz się jedzeniem i kontaktami z miłymi ludźmi. A także staraj się więcej ruszać, bo samo dobre jedzenie nie wystarczy dla zdrowia. Potrzebujesz ruchu, dobrego nastroju i diety śródziemnomorskiej!
Bądźmy więc wszyscy zdrowi!
