Emma Miller
Uprawa i zbiór marchwi to pracochłonny proces, który należy wykonać prawidłowo, aby cały wysiłek nie poszedł na marne. Moment zbiorów zależy od klimatu, ale istnieją znaki, które mówią, kiedy wykopać marchewkę.
W jakim miesiącu zbierać marchewki – zasady
Termin zbioru marchwi zależy od warunków klimatycznych, wyglądu roślin okopowych i odmiany. Są trzy z nich:
- Wczesny – dojrzewa 60-90 dni po wschodach;
- średnio dojrzewające: dojrzałe 100-130 dni po wschodach;
- późne dojrzewanie: 130 do 150 dni po wschodach.
Marchew wcześnie dojrzewająca zbierana jest w czerwcu, marchew średnio dojrzewająca w lipcu-sierpniu, a marchew późno dojrzewająca przed przymrozkami. Do przechowywania w zimie sadzi się późno dojrzewające marchewki, ponieważ w sprzyjających warunkach i warunkach temperaturowych rośliny okopowe przetrwają bez problemów do nowych zbiorów.
Eksperci zalecają usuwanie marchwi, gdy temperatura otoczenia spadnie do około 5 ° C. Lepiej mieć na to czas przed pierwszymi przymrozkami – jeśli marchewka zdąży „złapać” mróz, zacznie gnić, będzie gorzej przechowywane i nabierają gorzkiego smaku.
Jeśli dolne liście zaczną żółknąć i wysychać, czas wykopać marchewki.
Jak prawidłowo wykopać marchewki
Aby uzyskać obfite zbiory i zapewnić właściwe przechowywanie roślin okopowych, należy przestrzegać prostych zasad kopania marchwi:
- Na miesiąc przed zbiorami przestań podlewać łóżka;
- Kopać marchewki wieczorem w suchy dzień;
- z luźnej gleby ręcznie wyciągnąć marchewkę, z suchej gleby – widłami;
- natychmiast usuń wierzchołki;
- pozostaw rośliny okopowe na łóżku na 1-2 godziny, a następnie usuń brud rękami;
- Rozłóż marchewki w ciemnym, chłodnym pomieszczeniu na 24 godziny, a następnie włóż je do piwnicy.
Jeśli nie będziesz przestrzegać zasad i czasu zbioru marchwi, warzywo w końcu straci swoją soczystość, straci wiele składników odżywczych i zacznie pękać. Doprowadzi to nie tylko do pogorszenia wyglądu warzyw, ale także zwiększy ryzyko infekcji.
