in

Duszony kurczak z cebulą i papryką z calvadosem i bazyliową skórką pesto

5 od 2 głosów
Całkowity czas 50 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie
Kalorii 141 kcal

Składniki
 

  • 4 kawałek Udka kurczaka
  • 4 kawałek Cebule
  • 2 kawałek czerwone papryki
  • 800 g Pomidory obrane z puszki
  • 100 g Pesto z bazylii
  • 4 łyżka stołowa Olej
  • 3 kawałek Gałązki rozmarynu
  • 3 kawałek Posiekane ząbki czosnku
  • 1 szczypta Sól
  • 1 szczypta Pepper
  • 4 Centylitry Calvados

Instrukcje
 

  • Posolić i popieprzyć udka z kurczaka (oczywiście inne części też mogą być) i podsmażyć je na patelni z odrobiną oleju. Usuń i odłóż na bok.
  • Cebulę i paprykę pokroić w pierścienie. Na pozostałej oliwie podsmażamy z gałązkami czosnku i rozmarynu. Dodać obrane pomidory i calvados. Doprawić do smaku pieprzem i solą.
  • Na smażone kawałki kurczaka posmaruj pesto bazyliowym. Kurczaka ułożyć na warzywach w brytfannie i dusić w piekarniku przez około 40 minut.
  • Wspaniale jest przygotować go jako przepis po pracy i cieszyć się nim! Smacznego apetytu mówi Thorsten_aus_LE 😉
  • -

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 141kcalWęglowodany: 3.9gBiałko: 1.1gGruby: 12.3g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Szparagi Leo – Tarte Flambée

Klasyka baranka wielkanocnego