John Myers
Spis treści
show
Składniki
Również:
- 1 szczypta Sól
- 6 tbsp Mleko
- 2 tbsp Syrop klonowy
- 2 tbsp Masło orzechowe
- 70 g Mąka orkiszowa
- 30 g Słodka mąka z łubinu
- 1 łyżeczka Tatar w proszku do pieczenia
- 2 łyżeczka Olej kokosowy
- 2 tbsp Solone orzeszki ziemne
- 2 tbsp Syrop klonowy
- 1 tbsp Masło orzechowe
Instrukcje
- Rozdzielamy jajka i ubijamy białka ze szczyptą soli na sztywną pianę. Żółtka zmiksować z mlekiem, syropem klonowym i masłem orzechowym na kremową masę. Obydwa rodzaje mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia i krótko wymieszać z ciastem. Na koniec ostrożnie dodać białka.
- Na patelni rozgrzej olej kokosowy i smaż po około 3 małe naleśniki na średnim ogniu. Gdy na wierzchu ciasta pojawią się bąbelki, obróć je.
- Z tej ilości wychodzi około 8 naleśników. Podawać, skrop płynnym masłem orzechowym i syropem klonowym według uznania. Dodatkowo posyp posiekanymi solonymi orzeszkami ziemnymi.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 286kcalWęglowodany: 27.1gBiałko: 7.2gGruby: 16.6g
