in

Brokuły – Tzatziki

5 od 6 głosów
Całkowity czas 37 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 2 ludzie
Kalorii 73 kcal

Składniki
 

  • 200 g Twaróg o niskiej zawartości tłuszczu
  • 200 g Jogurt naturalny 1.5% lub zawartość tłuszczu według uznania
  • 4 Ząbki czosnku
  • 250 g Łodygi brokułów
  • Oliwa z oliwek

Instrukcje
 

  • Zrobiłem kilka przepisów z różyczkami brokułów... i łodygi zostały... Surowe brokuły - szczególnie łodygi - smakują jak kalarepa, są bardzo delikatne i nieco gorące
  • Łodygi obierz lekko, aż odsłoni się jasny rdzeń, pokrój/pokrój w bardzo cienkie plasterki lub słupki. Jogurt i twaróg wymieszać, dodać drobno posiekany czosnek (może być dużo) i doprawić solą i pieprzem. Wymieszać z brokułami i wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek. Skończone. Przelać do szczelnie zamykanego naczynia i odstawić na co najmniej 30 minut. Kiedy otworzysz pokrywę...
  • Dip lub dodatek do ziemniaków wszelkiego rodzaju lub smar do smarowania lub, lub ...

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 73kcalWęglowodany: 3.2gBiałko: 13.5gGruby: 0.2g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Azjatycka Pierś Kaczki Z Warzywami Brokułowymi

Knedle Ziemniaczano-Dyniowe z Kompotem Śliwkowym