Spis treści
show
Składniki
- 125 g Makaron penne
- 1 Szalotka
- 1 Ząbek czosnku
- 2 Pomidory
- 4 Pomidory suszone w oleju
- 50 g Oliwki czarne bez pestek
- 150 ml Majonez cioci Erny
- 4 łyżeczka Pesto z bazylii
- Krążki cebulowe
- Bazylia
- Sól i pieprz
Instrukcje
- Makaron penne ugotować al dente w dużej ilości osolonej wody, opłukać i odstawić do ostygnięcia. Drobno posiekaj szalotkę i czosnek. Ćwiartki, rdzeń, a także pomidory w kostkę. Suszone pomidory dobrze odsącz i pokrój w kostkę. Wymieszaj razem z krążkami cebuli, aby zrobić bruschettę.
- Wymieszaj majonez cioci Erny z pesto. Makaron i bruschettę wymieszać i zagęścić majonezem. Włożyć oliwki. Posypać listkami bazylii.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 277kcalWęglowodany: 42.8gBiałko: 7.7gGruby: 7.9g