in przepisy, Dania boczne

Brukselka z Pan

zaktualizowane

5 od 3 głosów
Czas przygotowania 5 minuty
Czas gotowania 20 minuty
Całkowity czas 25 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 3 ludzie
Kalorii 90 kcal
Spis treści show

Składniki
 

  • 600 g Świeże brukselki
  • 1 L Bulion warzywny
  • 2 tbsp Masło
  • 1 szczypta Przyprawa
  • 1 Gałka muszkatołowa

Instrukcje
 

  • Brukselkę przygotowałam dla dzisiejszej urodzinowej córeczki Larissy-Jessiki. Bardzo lubi brukselkę. Gratulacje droga Larisso-Jessica.
  • Przygotuj brukselkę (miał 2 mroźne dni w ogrodzie) usuń zewnętrzne liście, a następnie pokrój różyczki lekko poprzecznie na końcu łodygi.
  • Teraz brukselka jest gotowana na wolnym ogniu w bulionie warzywnym, aż będzie jędrna. Zajmuje to około 15 minut.
  • Następnie odcedź brukselkę. Rozgrzej masło na patelni (uważaj, aby go nie przegrzać, aby się nie przypaliło).
  • Teraz lekko podsmaż różyczki na maśle, doprawiając domową przyprawą do pora.
  • Zanim rozłożę brukselkę na przystawce, nacieram ją gałką muszkatołową i dekoruję świeżą pietruszką.
Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 90kcalWęglowodany: 3.1gBiałko: 4.2gGruby: 6.7g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Ciastka żytnie z waniliowo-pomarańczowym

Bezmięsne: Marchewka – Brokuły – Zapiekanka