Spis treści
show
Składniki
- 5 Szt. Burrata (włoski serek śmietankowy)
- 1 wiązka Pomidory czereśniowe żółte
- 1 wiązka Pomidory czereśniowe czerwone
- 1 Szt. Szalotka
- 3 Szt. Awokado
- 1 Szt. Sałata lodowa
- Ocet balsamiczny
- Oliwa z oliwek
- Sól
- Pepper
- sól sezonowana
- Oregano
Instrukcje
- Umyj pomidorki koktajlowe i przekrój je na pół. Obierz szalotkę i pokrój ją w drobną, drobną kostkę. Włóż szalotki z pokrojonymi pomidorkami koktajlowymi do miski, dopraw octem balsamicznym, oliwą z oliwek, solą i pieprzem i odstaw, aby „sałatka pomidorowa” mogła przestygnąć.
- Sałatę lodową myjemy i kroimy na duże kawałki. Rozetnij awokado, usuń rdzeń z awokado i pokrój awokado na drobne, podłużne kawałki (pół awokado na talerz). Burratę wyjąć z opakowania i przekroić na pół, jeśli kawałek jest za duży, w zależności od odmiany.
- Teraz ułóż talerz z wyżej wymienionymi składnikami. Zaczynając od sałaty lodowej, burraty, awokado i pomidorków koktajlowych. Na koniec całość doprawiamy octem balsamicznym, oliwą z oliwek, solą, pieprzem, oregano i solą ziołową.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 9kcalWęglowodany: 1.3gBiałko: 0.5gGruby: 0.1g