in przepisy

Ciasto maślane na arkuszu

by John Myers Sierpień 18, 2021, 3: 12 am

5 od 7 głosów

Całkowity czas 40

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 401 kcal

Spis treści show

Składniki

piętro

250 g Mąka
200 g Cukier
200 ml Kremy
4 Jajka
1 Cytrynowy
1 paczka Proszek do pieczenia

Pokrycie

150 g Masło
200 g Cukier
1 paczka Cukier waniliowy
150 g Migdały
0,125 L Mleko

Instrukcje

Włóż mąkę, proszek do pieczenia, cukier, śmietanę, 4 jajka i sok z jednej cytryny do miski w podanej kolejności i mieszaj przez 2-4 minuty
Ułóż miksturę na blasze do pieczenia i piecz przez 15-20 minut w 180 stopniach
W międzyczasie rozpuść tłuszcz na patelni, dodaj cukier i cukier waniliowy i upłynnij
Dodaj migdały i lekko je zrumień
Deglasować mlekiem
Masę rozsmarować na podpieczonym cieście i piec jeszcze 10 minut

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 401kcalWęglowodany: 47.5gBiałko: 5.5gGruby: 21g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.