Crystal Nelson
Co wspólnego ma celiakia z padaczką? Napady padaczkowe mogą być objawem nietolerancji glutenu, niektóre badania to potwierdzają. W jakich przypadkach warto przeprowadzić samodzielny eksperyment?
Osoby z celiakią nie tolerują białka glutenu, które znajduje się w większości zbóż. Chorzy zwykle cierpią na bóle brzucha, biegunki lub wzdęcia, czują się zmęczeni i osłabieni oraz tracą na wadze. Objawy zwykle ustępują po przejściu na dietę bezglutenową.
Celiakia może być również przyczyną objawów neurologicznych
Ale celiakia może objawiać się nie tylko problemami trawiennymi. Bóle stawów lub depresja mogą być również spowodowane nietolerancją glutenu. Lekarze raz po raz zgłaszają przypadki, w których za objawami neurologicznymi stoi celiakia – na przykład w przypadku napadów padaczkowych czy bólów głowy. W niektórych przypadkach pacjenci nie mają żadnych typowych objawów celiakii, takich jak ból brzucha.
Na tegorocznym Kongresie Medycyny Dziecięcej i Młodzieżowej w Kolonii profesor Klaus-Peter Zimmer ze Szpitala Uniwersyteckiego w Gießen przedstawił przypadek siedmioletniej dziewczynki, która od dwóch lat cierpiała na napady padaczkowe. Po dwuletniej diecie bezglutenowej dziewczynka nie miała napadów padaczkowych. Profesor odniósł się również do badania opublikowanego w 2012 roku, które wykazało, że pacjenci z celiakią mają o 42 procent zwiększone ryzyko zachorowania na padaczkę.
Zmiana diety zamiast leków na epilepsję?
Czy zatem dieta bezglutenowa może zastąpić leki na padaczkę? Możliwe, że tak – jeśli pacjenci cierpią również na celiakię. Pokazało to badanie opublikowane w 2016 roku przez naukowców z irańskiego Uniwersytetu Nauk Medycznych Kermanshah.
W badaniu wzięło udział 113 chorych na padaczkę w wieku od 16 do 42 lat. Wykorzystując badanie krwi i dodatkowe próbki tkanek z jelita cienkiego, naukowcy zdiagnozowali celiakię u siedmiu osób (sześć procent). Trzech z nich miało cotygodniowe napady padaczkowe, a czterech około jednego napadu miesięcznie.
Siedmiu badanych zostało teraz poinstruowanych, aby jeść bezglutenowe przez pięć miesięcy. Pod koniec pięciu miesięcy sześciu z nich nie miało napadów i było w stanie odstawić leki przeciwpadaczkowe. Siódmy mógł przynajmniej o połowę zmniejszyć dawkę leku.
Dieta bezglutenowa – te produkty to tabu
Dlatego warto, aby dzieci lub dorośli z padaczką sami spróbowali diety bezglutenowej – nawet jeśli nie cierpią na bóle brzucha ani inne problemy trawienne. W ramach samodzielnego eksperymentu należy unikać wszelkich pokarmów zawierających pszenicę, żyto, orkisz, owies, jęczmień, niedojrzały orkisz lub kalmut – takich jak makaron, chleb i inne wypieki. Jednak gluten można znaleźć również w innych produktach spożywczych, ponieważ jest stosowany jako środek wiążący i żelujący w wielu gotowych produktach: do sosów, zup, puddingów, musztardy, czekolady, mieszanek przypraw, lodów, wyrobów wędliniarskich, frytek i krokietów należy zatem sprawdzić listę składników. Gluten musiał być wymieniony na tej liście od kilku lat. Ryż, kukurydza, proso, ziemniaki, kasza gryczana i soja są odpowiednią alternatywą dla zbóż zawierających gluten.
