Kandyzowany imbir – tak to działa

Jak cukierkować imbir

• Najpierw obierz około 500 gramów świeżego imbiru i pokrój go na małe kawałki.
• Teraz gotuj pokrojony imbir w wodzie przez około dziesięć minut.
• Teraz czas na słodycze: weź wstępnie ugotowany imbir i wymieszaj go z litrem wody, czterema szklankami cukru trzcinowego i szczyptą soli.
• Gotuj na średnim ogniu, aż cała woda odparuje. Teraz możesz zamienić kandyzowane kawałki imbiru w cukier i praktyczna i zdrowa przekąska gotowa.

Kandyzowany imbir: zdrowa przekąska w podróży

• Dlaczego imbir jest tak zdrowy, wyjaśnimy w osobnym artykule.
• Świecowanie nie tylko chroni imbir, ale także ułatwia zabranie go ze sobą do kieszeni. Zawsze warto mieć przy sobie słodkie przekąski, zwłaszcza w podróży.
• Jeśli cierpisz na chorobę lokomocyjną, kandyzowany imbir pomoże szybko, naturalnie i niezawodnie. Choroba lokomocyjna spowodowana jest jednoczesnym uwalnianiem w organizmie substancji przekaźnikowych – serotoniny i dopaminy.
• Jeśli co pół godziny żujesz kawałek kandyzowanego imbiru, zawarty w nim gingerol blokuje receptory serotoninowe w żołądku i jelitach, przeciwdziałając w ten sposób nudnościom.