in przepisy

Cannelloni z Ricottą, Szpinakiem i Jajkiem

by John Myers Sierpień 14, 2021, 1: 53 am

5 od 4 głosów

Całkowity czas 1 15

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 104 kcal

Spis treści show

Składniki

10 cannelloni
500 g Świeżo ugotowany szpinak
0,5 Siekana cebula
150 g ricotta
1 Ugotowane jajka
Curry
Sól i pieprz
Świeżo starta gałka muszkatołowa
1 tbsp Masło
1 tbsp Mąka
375 ml Mleko
50 g Startego sera

Instrukcje

Szpinak trochę posiekaj.
Najpierw dopraw ricottę curry, jajko pokrój w kostkę, dobrze wymieszaj cebulę i pozostałe przyprawy.
Zmieszaj 3,250 g szpinaku z ricottą.
Przygotuj sos beszamelowy, dopraw.
Napełnij cannelloni, ułóż w naczyniu do pieczenia.
Na wierzch posyp 6,250 g szpinaku.
Polać nim beszamel.
Posypać startym serem. Piec w temperaturze 180°C przez 25 minut.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 104kcalWęglowodany: 3.6gBiałko: 5.9gGruby: 7.1g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.