John Myers
Spis treści
show
Składniki
- 300 g Gnocchi*
- 300 g Filet z łososia bez skóry
- 300 g Mrożone liście szpinaku
- 10 g Masło
- 1 Świeża cebula
- 1 szczypta Gałka muszkatołowa
- 1 szczypta Sól
- 1 szczypta Pepper
- 1 szczypta Cukier
- 3 tbsp Kremy
- 50 g Szwajcarski ementaler
- 1 Ech – nie, nie od Zajączka Wielkanocnego
- 3 tbsp Krem 30% tłuszczu
Instrukcje
- Pozwól rybie i szpinakowi rozmrozić się. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę i podsmaż na maśle. Dodać szpinak, doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową oraz odrobiną cukru. Wymieszaj śmietanę.
- Połowę gnocchi ułóż w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Na wierzchu rozłóż połowę szpinaku.
- Rybę pokroić w drobną kostkę i ułożyć na szpinaku. Teraz znowu szpinak i wreszcie druga połowa gnocchi.
- Zetrzeć ser na grubych oczkach i posmarować nim gnocchi.
- Jajka ubić ze śmietaną i polać serem.
- Piec zapiekankę przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni na małym/górnym grzaniu.
- * Link do ziemniaków: Pieczone gnocchi ziołowe z pieczonych ziemniaków
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 230kcalWęglowodany: 2.1gBiałko: 13.6gGruby: 18.8g
