Sernik

by John Myers Sierpień 5, 2021, 5: 42 amzaktualizowane Styczeń 19, 2022, 6: 28 pm

5 od 10 głosów

Całkowity czas 1 15

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 230 kcal

Spis treści show

Składniki

200 g Masło
250 g Konserwowanie cukru 2: 1
6 Jajka
100 g Mąka
1 paczka Proszek do pieczenia
1 kg Quark
250 g Owoce według smaku i pory roku

Instrukcje

Masło ubić z cukrem, aż się spieni. Dodaj jajka.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać i wszystko dobrze wymieszać. Złożyć twaróg.
Owoce odpowiednio przygotować, pokroić na małe kawałki i włożyć do ciasta.
Ciasto wylewamy na lekko wysmarowaną tortownicę (w razie potrzeby posypujemy bułką tartą), wygładzamy i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 60 minut.
Niech ciasto twarogowe ostygnie na patelni.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 230kcalWęglowodany: 23gBiałko: 9.4gGruby: 10.9g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.