in

Pierogi Serowe Z Szynką / Pierogi Serowe

5 od 9 głosów
Całkowity czas 35 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 2 ludzie
Kalorii 82 kcal

Składniki
 

  • 2 tbsp Ser, Gouda, drobno pokrojony
  • 2 tbsp Szynka, kiełbasa pokrojona w kostkę lub kapuśniak
  • 2 tbsp Tarty Gruyère
  • 2 tbsp Cebula, drobno pokrojona
  • 2 tbsp Cebula dymka świeża, pokrojona
  • 2 tbsp mąka żytnia
  • 2 Ziemniaki, pokrojone w drobną kostkę
  • 4 tbsp Pierogi z chlebem
  • 2 tbsp Pietruszka świeża, cięta
  • 1 szczypta Słodka papryka
  • 1 szczypta Pieprz z młynka
  • 1 Jajko
  • 25 g Masło
  • 0,7 L Bulion warzywny

Instrukcje
 

Kluski serowe:

  • Składniki odpowiednio posiekać i wymieszać, tworząc masę kluskową. Pozostawić do zaparzenia na 10 minut, a następnie uformować kluski (3 cm). Kluski zrumienić ze wszystkich stron na patelni na odrobinie masła. Następnie zalej je gorącym bulionem warzywnym i podawaj. Można je również stosować jako kluski sosowe z sosem Bernaise.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 82kcalWęglowodany: 5.2gBiałko: 2.3gGruby: 5.8g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Pizza Rolls & Schnucki & Putzzi

Comber Filet z Łososia na Risotto z Salsify, Pesto z Sałaty Jagnięcej i Pomidorów