Spis treści
show
Składniki
Kruche ciasto
- 300 g Mąka
- 200 g Margaryna lub masło
- 100 g Cukier
- 1 Jajko
- 1 szczypta Sól
- 1 Cukier waniliowy
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
Pokrycie
- 1 kg Wiśnie - rozmrożone i wypestkowane
- 120 g Margaryna lub masło
- 250 g Cukier
- 5 Jajka
- 1 szczypta Sól
- 1 kg Twaróg o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 paczka Krem w proszku
- 2 paczka Cukier waniliowy
Posypka
- 150 g Mąka
- 100 g Płatki kokosowe
- 125 g Cukier
- 150 g Masło
Instrukcje
- Składniki na ciasto dobrze zagnieść i schładzać przez 30 minut, następnie rozwałkować i ułożyć na dużej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, ciągnąc mały brzeg…nakłuć spód kilka razy widelcem
- Na polewę ubić masło, oba rodzaje cukru i jajka na pianę, dodać sól, twaróg i budyń w proszku, następnie wylać na rozwałkowany spód i wyrównać.
- Rozmrożone wiśnie rozsmarować na masie twarogowej i wstawić ciasto do piekarnika..... 180°C - 15 min. Zapiekać.....w międzyczasie przygotować kruszonkę
- Składniki na kruszonkę zagnieść rękoma, aż powstanie grudkowata masa. Rozłóż kruszonkę na cieście i piecz przez kolejne 35 minut, aż uzyska ładny złocisty kolor.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 274kcalWęglowodany: 39.5gBiałko: 8.5gGruby: 8.8g