in Główne dania, przepisy

Filet z Kurczaka Owinięty Boczkiem z Kremowym Sosem Grzybowym

zaktualizowane

5 od 6 głosów
Całkowity czas 30 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 4 ludzie
Kalorii 152 kcal
Spis treści show

Składniki
 

  • 350 g Filet wewnętrzny z kurczaka
  • 1 paczka Boczek pokrojony bardzo cienko
  • 250 g Grzyby
  • 1 g kij pora
  • 200 ml Kremy
  • 1 Cebula
  • 125 g Ziołowy serek śmietankowy
  • Sól
  • Czarny pieprz z młyna

Instrukcje
 

  • Cebulę pokroić na małe kawałki. Oczyść pora i pieczarki, pokrój w pierścienie lub liście. Wnętrze kurczaka oprószamy solą i pieprzem. Owinąć plastrami boczku. Rozgrzej tłuszcz na patelni i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj grzyby i pozwól im się zarumienić. Tuż przed końcem gotowania dodać por. Ponownie odstawiamy na chwilę i dopełniamy kremem. Dodaj serek śmietankowy i pozwól mu się powoli stopić. Na innej patelni rozgrzej tłuszcz i obsmaż filety z kurczaka ze wszystkich stron. Sos dopraw solą i pieprzem. W międzyczasie ugotowałam ryż. Ułóż wszystko razem na talerzu.
Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 152kcalWęglowodany: 1.5gBiałko: 4.2gGruby: 14.6g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Zimowe Ciasto Jogurtowe

Szybka patelnia do filetów