in przepisy

Czekoladowe Ciasto Cukierkowe z Pomarańczowym Kremem Cynamonowym

by John Myers Sierpień 20, 2021, 4: 11 am

5 od 5 głosów

Całkowity czas 1

Kurs Obiad

Kuchnia europejski

Porcje ludzie

Kalorii 297 kcal

Spis treści show

Składniki

250 ml Mleko
120 g Masło
1 szczypta Sól
180 g Przesiana mąka
20 g Kakao w proszku
4 Jajka
250 ml Bita śmietana
250 g Mascarpone
50 g Cukier puder
2 łyżeczka Cukier waniliowy
1 łyżeczka Cynamon
3 tbsp Rum

Instrukcje

Rozpuść mleko i masło, wlej sól i mąkę i mieszaj, aż ciasto zejdzie z podstawy. Trochę ostudź i stopniowo dodawaj jajka. Użyj worka do szprycowania, aby posypać małe stosy ciasta na blasze do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku (180 stopni) przez 20 minut, następnie zredukuj do 160 stopni i piecz przez kolejne 15 minut.

Przepis na przypinki Drukuj przepis

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 297kcalWęglowodany: 19.2gBiałko: 3.6gGruby: 21.5g

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.