John Myers
Spis treści
show
Składniki
Przez około. 80 sztuk:
- 6 Jajka rozmiar M
- 250 g Masło
- 250 g Cukier
- 250 g Tarta ciemna czekolada, co najmniej 70% kakao
- 250 g Tarte orzechy laskowe
- 3 tbsp Kakao
- 100 g Mąka pszenna typ 405 lub 550
- 200 g Ciemna czekolada kuwertury
Instrukcje
- Jajka ubić z masłem i cukrem na puszystą masę.
- Zmiel orzechy i ciemną czekoladę na średnio grubo. Mąkę wymieszać z kakao i przesiać, a następnie wymieszać z masą jajeczną z orzechami i czekoladą.
- Rozłóż ciasto na wysmarowanej tłuszczem blasze oprószonej mąką i piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 175°C (grzanie góra/dół) na środkowej półce przez około 25 minut.
- Niech czekoladowy chleb ostygnie i pokryj go stopioną kuwerturą. Najpierw pokrój czekoladowy chleb na kwadraty, a następnie pod kątem na trójkąty. Zostaw do wyschnięcia.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 573kcalWęglowodany: 50.2gBiałko: 0.3gGruby: 41.6g
