John Myers
Spis treści
show
Składniki
na ciasto:
- 130 g Cukier
- 1 paczka Cukier waniliowy
- 50 g Masło półtłuste
- 100 g Jogurt
- 3 Jajka
- 150 g Mąka
- 50 g Skrobia
- 1 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczka Proszek do pieczenia
- 1 szkło Wiśnie
- 3 tbsp Kakao w proszku
- 1 tbsp Mleko
na krem i polewę:
- 1 pakiet Rajski krem waniliowy
- 350 ml Mleko
- 100 g Ciemna czekolada
- 100 ml Mleko
Instrukcje
- Jajka, cukier, cukier waniliowy i masło ubijaj mikserem ręcznym na najwyższych obrotach przez kilka minut, aż powstanie piana. Wymieszaj jogurt. Wymieszać mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną i krótko wymieszać na małym poziomie. Połowę ciasta wylej do wyłożonej pergaminem tortownicy.
- Do pozostałej części ciasta (jeśli ciasto jest zbyt twarde) wmieszaj kakao i jeśli to konieczne, dodaj 1 łyżkę mleka. Ciemne ciasto rozsmaruj na jasnym cieście w tortownicy. Wiśnie dobrze odsączamy i rozprowadzamy na cieście. Lekko wciśnij. Piec w nagrzanym piekarniku na środkowej półce w temperaturze 180 stopni przez około 30 - 35 minut.
- Następnie pozwól mu ostygnąć. Aby przygotować Creme Paradiescreme, wymieszaj z 350 ml mleka zgodnie z instrukcją na opakowaniu przez około 3 minuty. Rozsmarować na ostudzonym cieście. Czekoladę rozpuścić w rondlu na małym ogniu ze 100 ml mleka. Posmaruj kremem waniliowym i pozostaw do zastygnięcia. Przed krojeniem schładzaj przez co najmniej 1–2 godziny.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 209kcalWęglowodany: 34.6gBiałko: 5.5gGruby: 5.1g
