in

Deser: kremowy jogurt z miodem i kruchym

5 od 8 głosów
Całkowity czas 10 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 3 ludzie
Kalorii 263 kcal

Składniki
 

Korek migdałowy

  • 50 g Posiekane migdały
  • 2 tbsp Cukier
  • 20 g Masło

Krem jogurtowy

  • 200 g Jogurt naturalny
  • 150 ml Kremy
  • 2 tbsp Honey
  • 2 arkusz Żelatyna biała

Instrukcje
 

kruche migdały

  • Umieść migdały, cukier i masło na małej patelni i pozwól im się skarmelizować.
  • Ostudź na patelni, a następnie ostrożnie wyjmij tę „talerię” do dalszej obróbki.

Krem jogurtowy

  • Jogurt wymieszać z miodem.
  • Ubij śmietanę i ostrożnie wymieszaj z jogurtem miodowym.
  • Namocz żelatynę w niewielkiej ilości zimnej wody, pozwól jej napęcznieć, rozpuść na małym ogniu i wymieszaj ze śmietaną.
  • Napełnij tym kremem pucharki deserowe i odłam kawałek kruszonki, aby udekorować deser.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 263kcalWęglowodany: 19.3gBiałko: 7.4gGruby: 17.4g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Garnek do gulaszu z fasoli

Pieczeń z grzanego wina