John Myers
Spis treści
show
Składniki
na polewę:
- 200 ml Mleko kokosowe
- 1 szczypta Sól
- 3 tbsp Syrop klonowy
- 0,5 łyżeczka Cynamon
- 1 msp Kardamon
- 1 msp Mielona wanilia
- 100 g Porzeczki
- 50 g Posiekane migdały lub orzechy włoskie
- 1 łyżeczka Roztopiony olej kokosowy
- 2 łyżeczka Syrop klonowy
Instrukcje
- Kaszę jaglaną dobrze myjemy, następnie namoczymy w wodzie na około 1 godzinę. Następnie odlać i zagotować w rondlu ze 100 ml wody i 100 ml mleka kokosowego. Dodaj syrop klonowy, przyprawy i sól i gotuj na wolnym ogniu przez około 8 minut na małym ogniu pod zamkniętą pokrywką. Zdejmij garnek z pieca i pozwól kaszy pęcznieć przez około 10 minut. Teraz dodaj resztę mleka kokosowego. Następnie ostrożnie włóż porzeczki.
- Natłuść małe prostokątne naczynie do pieczenia i wypełnij je kaszą jaglaną. Składniki na polewę wymieszać i rozsmarować na kaszy jaglanej. Zapiekać zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z obiegiem powietrza (lub 200 stopni góra/dół) przez około 20-25 minut.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 330kcalWęglowodany: 71.2gBiałko: 5.5gGruby: 2.1g
