in

Deser: krem ​​cytrynowy z lodów

5 od 4 głosów
Całkowity czas 2 godzin 10 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 3 ludzie
Kalorii 338 kcal

Składniki
 

  • 300 ml Lody cytrynowe*
  • 150 ml Krem 30% tłuszczu
  • 3 arkusz Żelatyna
  • 3 tbsp Cukier
  • 0,5 Tarta fasola tonka

...poza tym

  • Pozostałe kawałki herbatnika z ciasteczka pomarańczowego*
  • 1 tbsp limoncello
  • 2 tbsp kruche migdały *
  • 15 Małe czekoladowe serca

Instrukcje
 

  • W śmietanę wcieramy fasolę tonka i ubijamy na sztywną pianę.
  • Lody cytrynowe rozmrozić - resztę znalazłem w TK gaaaaaanz poniżej ;-D - i wymieszać z cukrem. Ostrożnie wmieszać do kremu.
  • Żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody, pozwolić jej pęcznieć, wycisnąć i rozpuścić na delikatnym ogniu.
  • Dodaj trzy do czterech łyżek kremu cytrynowego do rozpuszczonej żelatyny, dobrze wymieszaj, a następnie ponownie dodaj do śmietanki. Teraz możesz napełnić je porcjowanymi szklankami i wstawić na zimno.

...ich habe aber noch....

  • Do miski deserowej włóż resztki pomarańczowego ciasteczka, namocz je w odrobinie limoncello, a następnie posmaruj kremem. Pozostawić do zastygnięcia w lodówce na około 2 godziny.
  • Udekorować kruchymi migdałami, plasterkiem cytryny i małymi czekoladowymi serduszkami.
  • * Linki do deserów: lody cytrynowe, wypieki: szybkie ciastko pomarańczowe jako baza do deserów lub małych tart oraz dodatki: kruche migdałowe - proste, ale z laskami migdałów

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 338kcalWęglowodany: 31.2gBiałko: 10.3gGruby: 17g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Garnek z makaronem Mie

Schmalhans – mistrz kuchni: ziemniaki w mundurkach z dipem serowo-jogurtowym i śledziem bismarck