Spis treści
show
Składniki
- 260 g masy po odsączeniu Zielona soczewica
- 1 tbsp koncentrat pomidorowy
- 1 łyżeczka musztarda Dijon
- 2 łyżeczka Kapary
- 30 g prażone orzeszki piniowe
- Sól pieprz
- 2 tbsp Oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka Sok z cytryny
- 1 łyżeczka Suszone oregano
- 1 łyżeczka Syrop klonowy
- 1 łyżeczka Przyprawa do smarowania smokey BBQ
Instrukcje
- Soczewicę odcedzić i umyć na durszlaku. Pozostałe składniki włóż do wysokiego pojemnika i zmiksuj. Tutaj możesz puree do pożądanego stopnia. Podoba mi się, że jest nieco bardziej gruby i bardzo drobno zmiksowany.
Porady:
- Dosoliłam tylko do smaku na sam koniec, gdyż kapary są już słone. Jeśli nie masz cytryny, możesz po prostu dodać łyżeczkę wody kaparowej. Przyprawa My Smoky BBQ składa się z wędzonej papryki w proszku, soli, pieprzu, odrobiny pikanterii... więc jeśli nie masz podobnej przyprawy, możesz po prostu użyć odrobiny wędzonej papryki w proszku lub słodkiej lub ostrej papryki.
- Pasta świetnie sprawdzi się także do wrapów czy burgerów. W przypadku bufetu możesz użyć spreadu z. B. spryskaj krakersy przez dyszę i udekoruj krążkami oliwek.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 459kcalWęglowodany: 14.5gBiałko: 6gGruby: 42.4g