John Myers
Spis treści
show
Składniki
Majonez
- 1 kompletny Jajko
- 300 Mililitry Olej słonecznikowy
- 1 Essl. Musztarda średnio ostra
- 1 plusk Świeżo wyciśnięty sok z cytryny
- 1 plusk Skórki z cytryny
- Sól z młyna
- Pieprz z młynka
- 1 Mała łyżka Jogurt grecki 10% tłuszczu
- Wysoki kubek do mieszania
Sałatka z jajkiem i tuńczykiem
- 3 Gotowany Jaja z wolnego wybiegu
- 2 Kawałek mały w. Kwaśne ogórki
- 1 Czy Odsączony filet z tuńczyka
- 1 pół Posiekana cebula
- 1 dobry plusk Cytryny świeże
- 1 dobra łyżka świeższa Świeżo posiekany szczypiorek
- 1 Essl. jogurt grecki
- 1 Essl. pasta Piernikowa
- Sól z młyna
- Pieprz z młynka
Instrukcje
Majonez taki jak robię
- Wszystko razem umieść w wysokim dzbanku blendera. Użyj magicznej różdżki (powinna działać na wysokich obrotach). Umieść różdżkę w dzbanku blendera na kilka sekund i wymieszaj na dnie. Następnie powoli podciągaj, aż olej połączy się ze wszystkim. Robi się szybko i smakuje o wiele lepiej niż to, co kupujesz, takie jest moje zdanie. Jeśli chcesz, możesz później dodać trochę jogurtu. do smaku
Sałatka z tuńczyka i jajek
- Wszystkie składniki wymieszać w drobną kostkę, dodać majonez i podawać. Jak każdy lubi. Miałem serce ze stali nierdzewnej, którym napełniłem sałatkę jajeczną do połowy, następnie drobno posiekane liście radicchio i ponownie sałatkę jajeczną na wierzchu. Myślę, że to wygląda dobrze. Podaje się z tostami lub bagietką.
