Spis treści
show
Składniki
- 4 Jajka na twardo
- 150 g szynka pokrojona w kostkę
- 1 Cebula
- 200 g Ser Buko .... zioła ogrodowe
- 0,25 L Bulion warzywny
- Gruba papryka
- Sól morska z młyna
- Gałka muszkatołowa
- 2 plusk Cytrynowy
- 1 tbsp Drobno posiekane ziele Maggi
- 1 tbsp Drobno posiekana pietruszka
- 1 tbsp Świeży, drobno posiekany dziki czosnek
- 1 tbsp drobno posiekany szczypiorek
Instrukcje
- Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Jajka 4 sztuki Zioła umyć, posortować i drobno posiekać... to pierwsze świeże zioła z ogródka
- Pozostaw szynkę i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Wlać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Dodaj serek śmietankowy i pozwól mu się stopić. Zioła drobno posiekać i dodać do smaku wyżej wymienione przyprawy i podawać z gotowanymi ziemniakami. Jemy też sałatkę z surowej marchwi.
Odżywianie
serwowania: 100gKalorie: 120kcalWęglowodany: 4.6gBiałko: 5.9gGruby: 8.8g