in

Jajka w sosie z szynką i serem i ziołami

5 od 7 głosów
Całkowity czas 20 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 2 ludzie
Kalorii 120 kcal

Składniki
 

  • 4 Jajka na twardo
  • 150 g szynka pokrojona w kostkę
  • 1 Cebula
  • 200 g Ser Buko .... zioła ogrodowe
  • 0,25 L Bulion warzywny
  • Gruba papryka
  • Sól morska z młyna
  • Gałka muszkatołowa
  • 2 plusk Cytrynowy
  • 1 tbsp Drobno posiekane ziele Maggi
  • 1 tbsp Drobno posiekana pietruszka
  • 1 tbsp Świeży, drobno posiekany dziki czosnek
  • 1 tbsp drobno posiekany szczypiorek

Instrukcje
 

  • Jajka ugotować, ostudzić i obrać. Jajka 4 sztuki Zioła umyć, posortować i drobno posiekać... to pierwsze świeże zioła z ogródka
  • Pozostaw szynkę i smaż cebulę, aż będzie przezroczysta. Wlać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Dodaj serek śmietankowy i pozwól mu się stopić. Zioła drobno posiekać i dodać do smaku wyżej wymienione przyprawy i podawać z gotowanymi ziemniakami. Jemy też sałatkę z surowej marchwi.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 120kcalWęglowodany: 4.6gBiałko: 5.9gGruby: 8.8g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Zbożowe Rolki, Super Smakowite

Makaron z Pesto Brokułowym i Smażonymi Kiełbasami