in

Eisburger z Briloner Croissanty z Sosem Truskawkowym

5 od 2 głosów
Całkowity czas 20 minuty
Kurs Obiad
Kuchnia europejski
Porcje 5 ludzie
Kalorii 166 kcal

Składniki
 

  • 300 g Mrożone truskawki
  • 1 tbsp Cukier puder
  • 5 tbsp Woda
  • 3 tbsp Sok z cytryny
  • 3 kiwi
  • 5 Bułka mleczna
  • 1,5 tbsp Posiekane pistacje
  • 5 Kulki lodów waniliowych
  • 5 Kulki lodów truskawkowych
  • 100 ml Marsala
  • 250 g Krem w sprayu

Instrukcje
 

  • Truskawki włóż do rondelka, wymieszaj z cukrem pudrem, wodą i sokiem z cytryny. Wszystko zagotuj, a następnie zmiksuj. W zależności od kwasowości ponownie doprawić cukrem pudrem.
  • Obierz i pokrój kiwi. Przekrój bułkę mleczną na pół. Posmaruj jedną połówkę sosem truskawkowym. Przykryj plasterkami kiwi i połóż na wierzchu 1 gałkę wanilii i 1 gałkę lodów truskawkowych.
  • Posyp lodowe burgery pistacjami i przykryj je pokrywką. Udekoruj sosem truskawkowym. Marsalę włóż do małej szklanki i przykryj bitą śmietaną – podawaj z nią.

Odżywianie

serwowania: 100gKalorie: 166kcalWęglowodany: 7.7gBiałko: 1.8gGruby: 13.3g
Zdjęcie awatara

Scenariusz John Myers

Profesjonalny Szef Kuchni z 25-letnim doświadczeniem w branży na najwyższym poziomie. Właściciel restauracji. Dyrektor ds. napojów z doświadczeniem w tworzeniu światowej klasy, uznanych w całym kraju programów koktajlowych. Pisarz o jedzeniu z charakterystycznym głosem i punktem widzenia szefa kuchni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Oceń ten przepis




Smażone Ziemniaki W Stylu Kamperowym…

Mozzarella nadziewana Buffalo z anchois i dżemem Crostini